La recherche et l'innovation permettent de générer des connaissances utiles pour le développement durable et la compétitivité des entreprises actuelles. Elles permettent aussi de valider les nouvelles opportunités de développement pour le secteur.

Le MAPAQ s'implique

Thèmes de la recherche

• amélioration/reproduction des espèces aquacoles
• environnement
• gestion des espèces aquacoles
• maladies des espèces aquacoles
• nutrition des espèces aquacoles
• physiologie
• transformation alimentaire

Voir également la recherche et développement pour :

Productions animale et végétale
Transformation et distribution alimentaire