La production animale et végétale

La production agricole regroupe environ 28 433 exploitations. En 2010, les recettes monétaires totales ont diminué de 3,2 %, en passant de 7,4 à 7,1 milliards de dollars. De ces recettes monétaires, 617 millions de dollars provenaient des paiements totaux de programmes gouvernementaux et équivalaient à 8,7 % des recettes totales.

En ce qui a trait aux productions végétales, les recettes s’élèvaient à 2,1 milliards de dollars, soit une valeur presque identique à celle de 2009. Quant aux recettes du secteur du bétail, elles ont progressé de près de 5 % en 2010 pour atteindre une valeur de 4,4 milliards de dollars, comparativement à 4,2 milliards de dollars en 2009.

Répartition des recettes agricoles ($) du Québec en 2010 

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