La journée laitière, bovine et ovine est une occasion de formations et d'échanges pour les producteurs de ces trois productions du Bas-Saint-Laurent.
Cette journée régionale est orientée vers les nouveaux développements dans chacune des trois productions. Les productions laitière, bovine et ovine ont fait l'objet de présentations de conférences communes et thématiques spécifiques à chacune de ces productions lors d'un seul évènement.
Un groupe de conférenciers chevronnés présentent des conférences d'actualité traitant, entre autres, des sujets tels que la gestion, la vie agricole, la reproduction, le bien-être animal, l'alimentation et des nouvelles technologies utiles en production agricole.
Conférences communes
Conférences production laitière
- Production laitière biologique, mythes, réalités et opportunités (PDF, 504 Ko)
Bryan Denis, copropriétaire de la Ferme Denijos Inc. de Saint-Cyprien
et président du Syndicat des Producteurs de lait biologique du Québec
- Coût de la transition vers le biologique (PDF, 1.1 Mo)
Marie-Josée Doré, agr., CGA Côte-du-Sud
- Modifier le bilan énergétique par la traite, une approche innovatrice ! (PDF, 2.5 Mo)
Pierre-Alexandre Morin, DMV, Clinique ambulatoire bovine - FMV
Conférences production bovine
Conférences production ovine