On entend par production agricole l'ensemble des activités de culture et d'élevage. Dans la région de Laval, c'est l'horticulture qui domine. Les productions animales traditionnelles et les grandes cultures industrielles y ont peu d'importance.

Vue d'ensemble de la production agricole dans la région de Laval

Production agricole dans Laval
Exploitations	131 (2007)
	0,4 % des producteurs du Québec
	16e rang du Québec
Superficie agricole exploitée	4 109 hectares
	0,1 % de la superficie agricole du Québec
Superficie moyenne par ferme	31,4 hectares
Capital agricole total	145 983 168 $ (Statistique Canada, recensement sur l'agriculture 2006)
Valeur moyenne des fermes	960 414 $ (Statistique Canada, recensement sur l'agriculture 2006)
Revenus agricoles déclarés	56,75 millions $
	0,73 % des revenus déclarés en agriculture au Québec
	14e rang des régions du Québec

Source : Fiche d'enregistrement des exploitations agricoles 2007, MAPAQ (mise à jour janvier 2010)

Particularités régionales sur les productions agricoles

Productions les plus importantes en nombre d'exploitations selon leur revenu principal déclaré.

1. Cultures abritées (41.2 % des entreprises de la région)
2. Légumes frais et de transformation (26.7 % des entreprises de la région)
3. Fruits (12.2 % des entreprises de la région)
4. Horticulture (5.3 % des entreprises de la région)
5. Autres productions animales (3.8 % des entreprises de la région)

Productions procurant les revenus les plus importants

1. Cultures abritées (56.5 % des revenus de la région)
2. Légumes frais et de transformation (33.2 % des revenus de la région)
3. Fruits (4.8 % des revenus de la région)
4. Céréales et oléagineux (2.2 % des revenus de la région) 
5. Horticulture (1.3 % des revenus de la région)

Plus d'information

• Productions végétales
• Productions animales
• Revenus agricoles et relèves (PDF, 1 374 ko)

Vous pouvez consulter :

• Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire du Québec, édition 2010
• Profil régional de l'industrie bioalimentaire au Québec - Estimations pour 2009

Comparer les données statistiques se retrouvant dans le document Laval - Profil 2000 de l'industrie agroalimentaire et de l'horticulture ornementale (PDF, 1,43 Mo)
Source : Direction de l'analyse et de l'information économiques, MAPAQ, 1997, mise à jour d'avril 1999

Lien utile

Recensements de l'agriculture de Statistique Canada