La région de Montréal est un acteur majeur de l'industrie bioalimentaire québécoise. Il s'agit d'une zone métropolitaine effervescente qui se distingue par sa grande variété d'aliments et par sa gastronomie avant-gardiste. C'est de loin le premier centre de transformation et de surtransformation alimentaire au Québec.
Les plus récentes données vous permettront :
- d'apprécier la valeur et l'importance de l'industrie dans cette région
- de mieux la situer dans l'ensemble de l'activité économique régionale.
À consulter
L'industrie bioalimentaire de Montréal - Estimations pour 2007
(PDF, 107 ko)