Bienvenue! Tu es à l'école primaire et tu désires connaître les bonnes façons de manipuler et de conserver tes aliments? Pars à la découverte avec Hygi, Fribouille et Vigil!
Avec le retour du soleil, tu aimeras sans doute manger de bons hamburgers au barbecue avec ta famille. Mais n’oublie pas qu’il faut être prudent au moment de cuire la viande. Ainsi, pour savourer ton mets préféré en toute sécurité, tu dois prendre quelques précautions, mais aussi t’assurer que tes parents les appliquent.
Es-tu un futé de la propreté? Voici un jeu-questionnaire pour vérifier tes connaissances en matière d'hygiène et de contamination des aliments.
Réponds au sondage SAM (sécurité alimentaire à la maison) et tu découvriras si tu fais ce qu'il faut!
Dernière mise à jour : 2010-11-23
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