Recettes

Cuisinez les poissons et les fruits de mer du Québec!

Voici quelques recettes savoureuses qui sauront plaire à toute la famille :

Ces recettes sont tirées du livre Poissons, mollusques et crustacés de Jean-Paul Grappe en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.

 
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Dernière mise à jour : 2017-07-17

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