Rappel 2180 - Classe 1
Présence non déclarée de soya dans du pain au porc déchiqueté
Québec
,
le
22 novembre 2011
-
Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Les Aliments Kim Phat et située au 7209, boulevard Taschereau, suite 100, à Brossard, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au soya de ne pas consommer le produit de cette entreprise qui est décrit ci-dessous.
| Pain au porc déchiqueté #28B |
Toutes les unités du produit dont l’étiquette n’indique pas la présence de soya |
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu à l’établissement désigné plus haut, dans des formats de poids variable, il comportait une étiquette avec la mention « Préparé par Kim Phat » ou en était dépourvu.
Il y a lieu d’indiquer qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.
L’exploitant, qui a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement, procède volontairement au rappel des unités incorrectes des produits visés. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui souffrent d’une allergie au soya. Aussi, ces personnes, si elles ont l’une de ces unités de produit en leur possession, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.
Information additionnelle
Direction de l’inspection des aliments – Secteur Ouest
Direction générale de la santé animale et de l’inspection des aliments
Tél. : 450 649-1770