Rappel 2192 - Classe 1 

Présence possible mais non déclarée d'oeufs dans un sandwich

Québec , le 14 décembre 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous l’enseigne Metro Plus et située au 435, montée Paiement, à Gatineau avise les personnes souffrant d’une allergie aux œufs de ne pas consommer le produit indiqué ci-dessous. En effet, cet aliment peut contenir de cette substance allergénique sans que l’étiquette en fasse mention.

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été emballé en magasin et vendu uniquement dans l’établissement désigné plus haut jusqu'au 14 décembre 2011. Les étiquettes de ce produits comporte toutes la mention « METRO LEBLANC, 435 MTE PAIEMENT, GATINEAU ».

Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel des unités de produit décrites ci-dessus. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution.

Cette mise en garde concerne uniquement les personnes allergiques aux œufs. Aussi, ces personnes qui ont en leur possession une unité de ce produit sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Information additionnelle

Direction de l’inspection des aliments – Secteur Ouest
Direction générale de la santé animale et de l’inspection des aliments
Tél. : 450 972-3020