Rappel 3409 - Classe 1

Présence possible non déclarée d’arachides, de noix, de soya, de graines de sésame, de blé et de graines de moutarde dans de la pieuvre et présence non déclarée de lait et d’œuf dans des rillettes de saumon

Québec , le 15 février 2017 -  Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Metro Plus (Alimentation François Germain inc.), située au 1230, rue Notre-Dame Ouest, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux arachides, aux noix, au soya, aux graines de sésame, au blé, au lait, aux œufs ou aux graines de moutarde de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

 Dénomination du produit   Lot visé   Format
« PIEUVRE CUITE SUR PLACE
– SQUID COOKED ON SITE »
Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence d’arachides, de noix, de soya, de graines de sésame, de blé et de graines de moutarde    Variable
« RILLETTE DE SAUMON-
SALMON RILLETTE »
Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de lait et d’œuf   Variable

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 15 février 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné précédemment. L’étiquette du produit comporte la mention « METRO PLUS DE LA MONTAGNE ». Il y a lieu de préciser qu’à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux arachides, aux noix, au soya, aux graines de sésame, au blé, au lait, aux œufs ou aux graines de moutarde Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l’un des produits indiqués précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Information additionnelle

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation 
Relations avec les médias
Ville de Montréal
Tél. : 514 872-6013 

Produits

   


Dernière mise à jour : 2017-02-15

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