Rappel MAPAQ - Classe 1

Avis de ne pas consommer de la sauce spaghetti conditionnée dans des pots de verre

Québec , le 2 août 2017 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Les Entreprises Jean-Marie Gravel & fils inc., située au 15531, chemin Charles, à Mirabel, avise la population de ne pas consommer le produit de cette entreprise indiqué dans le tableau suivant, car il n’a pas été préparé de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit  Format  Lot visé
SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE 500 ml et 1 L Tous les lots vendus jusqu’au 2 août 2017
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu’au 2 août 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement mentionné précédemment. Le produit était vendu à l’état non réfrigéré et conditionné dans des pots de verre de type Mason. Il ne comporte aucune étiquette.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Directrice régionale adjointe
Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 778-6517, poste 6175


Dernière mise à jour : 2017-08-02

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