La conception d'un projet piscicole nécessite l'acquisition de connaissances par le promoteur et l'appui de personnes-ressources spécialisées dans le domaine. Avant de démarrer son projet, le promoteur doit :

• choisir l'espèce à produire
• rechercher un site propice et en évaluer le potentiel
• déterminer ses objectifs de production
• sélectionner les techniques d'élevage appropriées à l'espèce, au marché ciblé et au site

L'aide en structuration de projet

Le MAPAQ dispose de conseillers spécialisés en pisciculture pour fournir aux promoteurs une aide technique et financière en démarrage de projet. Cette aide peut toucher :

• le choix de l'espèce
• le choix du site
• les techniques d'élevage

L'accompagnement des promoteurs est possible dans la mesure où leur projet s'inscrit dans les orientations ministérielles et peut en atteindre les objectifs.