Aujourd'hui, les engrais minéraux sont pour la plupart des engrais dont les éléments nutritifs, principalement l'azote, le phosphore et le potassium, sont :
- très solubles
- rapidement disponibles pour la plante
Ces engrais sont :
- plus concentrés que les engrais de ferme (ou engrais organiques)
- constitués d'un seul élément fertilisant (engrais simples) ou de plusieurs (engrais composés)
Selon les caractéristiques recherchées, les engrais et amendements minéraux peuvent être complémentaires des engrais de ferme et des amendements organiques, comme l'illustre le tableau suivant :
| Engrais de ferme |
Engrais minéraux |
- apportent aux plantes des éléments nutritifs majeurs et mineurs en proportion variable selon la disponibilité dans le temps
- apportent une quantité non négligeable de matière organique
- contribuent à maintenir une bonne structure de sol et par conséquent la fertilité du sol
|
- apportent aux plantes des éléments nutritifs immédiatement assimilables, propriété particulièrement intéressante dans certaines conditions (ex. : sol frais au printemps)
- n'apportent aucune matière organique au sol
- peuvent modifier l'équilibre naturel des micro-organismes du sol
- nécessitent, dans le cas des produits synthétiques, l'utilisation de ressources non renouvelables (combustibles fossiles) pour leur fabrication
|
| Amendements organiques |
Amendements minéraux |
- augmentent progressivement la quantité et la qualité de matière organique
- améliorent la capacité du sol à retenir l'eau, ce qui est très utile en période de sécheresse
- donnent des éléments nutritifs (azote, potassium, phosphore, manganèse, etc.)
- favorisent la croissance des plantes en améliorant l'aération et la cohésion du sol
- améliorent généralement l'infiltration de l'eau dans le sol et par conséquent diminuent le risque de ruissellement
|
- permettent aux plantes de mieux absorber les éléments nutritifs en corrigeant certaines propriétés physicochimiques du sol (ex. : chaux agricole)
|
Engrais organo-minéraux
Un engrais organo-minéral est constitué de matières d'origines minérale (azote, phosphore, potassium, etc.) et organique (tourbe, compost, etc.) prémélangées et granulées.
Parmi ses propriétés, il y a celle de réduire la fixation du phosphore (forme orthophosphate soluble) par l'aluminium dans les sols minéraux, ce qui permet de libérer graduellement le phosphore lorsque la plante en a besoin.
Vous trouverez des articles scientifiques ou techniques dans le site Agri-Réseau, notamment dans les sections consacrées à la fertilité des sols et aux engrais minéraux.
