Blé

Wheat
Triticum aestivum L., espèce annuelle ou bisannuelle.

 

 
 
Ligule membraneuse de moins de 3 mm.
Oreillettes (en crochet) bien développées.
L'inflorescence est un épi.
Les épillets, avec ou sans arêtes (selon le cultivar), comprennent de 2 à 5 fleurs.
En défaisant délicatement l'épi on trouve un épillet à chacun des nouds de l'axe.
Les deux glumes à la base de l'épillet sont fermes mais autrement peu différentes des pièces florales.

Espèces semblables
Avoine (pl., vég.), orge (pl., vég., fl.), seigle (pl., vég., fl.).

 
Ne pas remplir ce champs

Dernière mise à jour : 2011-01-31

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