Sarrasin commun

Buckwheat
Fagopyrum esculentum Moench, espèce annuelle.

 

 
 
Plantule
Plantule à tige et à feuilles alternes.
Cotylédons
De forme orbiculaire très élargie, peut atteindre 15 mm de longueur par 25 mm de largeur.
Feuilles
Toutes semblables : ovales-triangulaires, entières ; le limbe est prolongé à sa base par 2 petits lobes (feuilles hastées ou sagittées), comme chez la renouée liseron, le liseron des champs et le liseron des haies.
Chaque nouvelle feuille se dégage d'un fourreau membraneux (ochréa), comme chez les renouées.


Plante adulte
Tige dressée, peu ramifiée, peut atteindre 1 m de hauteur.
Une gaine membraneuse (ochréa) à la base du pétiole entoure la tige à chaque noud, elle est courte.
Fleurs
Fleurs blanches ou roses regroupées en grappes à l'aisselle des feuilles et au sommet de la tige et des rameaux.

Espèces semblables
Liseron des champs (pl., vég.), liseron des haies (pl., vég.), renouée liseron (pl., vég.).

 
Ne pas remplir ce champs

Dernière mise à jour : 2010-10-21

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