Qualité

Assurer la qualité de ses produits, mais également celle de ses prestations touristiques, c'est-à-dire les activités originales et authentiques, les structures d'accueil et le service professionnel, est primordial pour attirer les touristes. Des outils permettent d'évaluer et de garantir le niveau de qualité des infrastructures, des services offerts, etc. 

Auto-évaluation de la qualité

La Grille d'auto-évaluation de la qualité (PDF, 82 ko) aidera les entreprises agrotouristiques à se doter de cibles d'amélioration de la qualité et atteindre un seuil minimal de qualité. Elle peut aussi constituer le point de départ d'une démarche d'amélioration continue de la qualité dans une entreprise. 

Cette grille est l’aboutissement du projet pilote sur la qualité en agrotourisme réalisé en 2009 dans la région administrative de la Montérégie à l'initiative de la Table agrotouristique de la Montérégie.  Pour plus de détails sur la démarche et les résultats du projet-pilote, consultez la page Agrotourisme de la Montérégie.

Sécurité des aliments

Pour plus d'informations, consultez la section Restauration et vente au détail.


Dernière mise à jour : 2014-08-07

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2014