Portrait diagnostic sectoriel des légumes frais au Québec

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Auteur : MAPAQ
Parution : Janvier 2018
Sommaire : Ce portrait diagnostic présente une analyse évolutive et comparative de l'industrie des légumes frais au Québec pour la période comprise entre 2006 et 2015.
Description:

Le document abordera les divers aspects socio-économiques de l’industrie maraîchère, soit :

  • la demande
  • les échanges commerciaux
  • les circuits de commercialisation
  • la production
  • la compétitivité des entreprises
  • la recherche et l’innovation
  • le développement durable
  • les principaux enjeux pour le futur.

Dernière mise à jour : 2018-01-31

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