Dans l’accomplissement de son mandat, le MAPAQ est appelé à surveiller l’état de santé du cheptel québécois. Ainsi, il met en oeuvre les mesures nécessaires pour protéger la santé animale et la santé publique et pour assurer la sécurité et le bien-être animal. Au nombre de ces mesures, on trouve :
- la surveillance continue, la prévention et le contrôle des maladies animales et des zoonoses
- le diagnostic des maladies animales
- les mesures d’urgence en matière de santé animale
- l’élaboration de la réglementation relative à la santé animale.
Maladies sous surveillance
La Direction de la santé animale et de l’inspection des viandes exerce une surveillance particulière quant à certaines maladies, en raison de leur incidence économique sur la production agroalimentaire ou de leurs conséquences sur la santé humaine.
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Réseau d'alerte et d'information zoosanitaires (RAIZO)
Le RAIZO réunit plus de 70 médecins vétérinaires du MAPAQ, différents partenaires et des représentants des réseaux sentinelles. Il permet aux producteurs et aux médecins vétérinaires praticiens d'obtenir une information juste sur la santé des animaux et la santé publique par le truchement de publications et d’activités diverses.
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Surveillance de l'antibiorésistance
Le Programme québécois de surveillance de la résistance aux antibiotiques des bactéries d’origine animale existe depuis 1993.
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Zoonoses
La santé animale, c'est aussi la prévention des différentes maladies animales transmissibles aux humains.
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Programme d’amélioration de la santé animale au Québec
Le Programme d’amélioration de la santé animale au Québec contribue à l’effort soutenu accompli dans le domaine de l’épidémiosurveillance.
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Inspection à l'abattoir
L'inspection des animaux dans les abattoirs vise, entre autres choses, à vérifier sur place que les animaux sont propres à l’abattage et qu’ils sont traités sans cruauté.
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Laboratoires de diagnostic des maladies animales
Les analyses spécialisées effectuées dans le réseau des laboratoires du MAPAQ permettent de déterminer l'état de santé ou la condition du cheptel québécois. Elles fournissent aussi aux producteurs un diagnostic précis sur la santé de leurs troupeaux.
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Mesures d’urgence en santé animale
Au Québec, le Plan national de sécurité civile (PNSC), qui s’applique à l’ensemble de la fonction publique, détermine les modalités de la gestion de tous les types d’urgence. Le MAPAQ a la responsabilité de l’aspect « Bioalimentaire » du Plan, dont fait partie notamment l’activité « Réduction des risques et gestion des impacts sur la santé animale ».
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Élaboration de la réglementation relative à la santé animale
Au Québec, c’est en vertu de la Loi sur la protection sanitaire des animaux (LRQ, chap. P-42) et de des règlements qui s’y rapportent que le MAPAQ doit s’acquitter de son office en matière de protection sanitaire des animaux, ce qui comprend notamment les éléments particuliers suivants :
Année mondiale vétérinaire : Vet 2011
Le MAPAQ est fier de célébrer les 250 ans de la profession vétérinaire!
Vet 2011 est une activité promue par l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE), les institutions vétérinaires françaises et l'Association mondiale vétérinaire. Elle veut souligner les 250 ans de la profession vétérinaire et contribuer à la faire connaître auprès du grand public et des décideurs. Cet évènement fait de l'année 2011 « l'Année mondiale vétérinaire ».
En tant que membre correspondant, le MAPAQ fait la promotion de la profession vétérinaire dans le cadre de ses activités en lien avec la santé animale. D'autres évènements sont jumelés à ceux des partenaires dont la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal qui célèbre cette même année son 125e anniversaire.
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