La journée de démonstration à la ferme qui s'est tenue le 20 octobre 2011, au Verger biologique Maniadakis situé au 1150, route 209, à Franklin fut très appréciée des participants et participantes.  Plusieurs conférenciers sont venus transmettre des informations pertinentes, en plus des différentes activités proposées au cours ce cette journée.

Cette journée est le résultat d'une collaboration entre les membres du Centre local de développement du Haut-Saint-Laurent et le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec.

Bref résumé de la journée

• Photos (PDF, 1 Mo)

Conférences

• Mot de bienvenue et la production biologique au Québec (PDF, 297 ko)
• Le CLD Haut-Saint-Laurent (PDF, 430 ko) et le programme d'aide au CLD Haut-Saint-Laurent (PDF, 54 ko)
• Programme d'aide au MAPAQ, circuit court (PDF, 304 ko)
• La pomme et le cidre en Montérégie (PDF, 245 ko)
• Présentation du Verger biologique Maniadakis et production de cidre de glace biologique (PDF, 2,4 MO)