Vous voulez cuisiner et savourer des aliments frais et de qualité? Encouragez les producteurs de fruits et de légumes de la Montérégie en achetant les aliments vedettes de ces recettes :
Apprenez-en plus sur les propriétés, la valeur nutritive et la période de récolte de ces aliments :
Réalisation des fiches-recettes
Les recettes sont disponibles sur support papier. La réalisation des fiches-recettes aux saveurs de la Montérégie est une initiative de la Direction régionale de la Montérégie-Est du MAPAQ.
Ce projet vise à :
- encourager la consommation d'aliments frais de qualité, cultivés à proximité;
- reconnaître le savoir-faire des gens d'ici;
- encourager les productrices et producteurs de la Montérégie qui adoptent des pratiques respectueuses de l'envioronnement;
- favoriser l'économie locale et régionale.
Plusieurs partenaires sont associés à cette réalisation :
