La création, la croissance ou la modification d'une entreprise exige d'accomplir de nombreuses formalités selon les caractéristiques de votre projet.

Le MAPAQ peut diriger les entrepreneurs en transformation alimentaire, afin qu'ils puissent bénéficier d'une offre de services complète. Il travaille en collaboration avec les ministères et tous les organismes québécois et fédéraux concernés par la transformation alimentaire.

• La Trousse de démarrage du nouvel exploitant
  Elle fournit des documents et de l'information pertinente sur le secteur de la transformation alimentaire.