Hôtellerie et restauration

Document Guide d'accès au marché de la restauration et de l'hôtellerieLe Guide d'accès au marché de la restauration et de l'hôtellerie permet de soutenir les transformateurs alimentaires dans leurs efforts pour accéder aux réseaux de distribution.

Cet ouvrage clé facilite les relations entre les transformateurs et les distributeurs. Il s'agit d'un document de vulgarisation des pratiques en vigueur dans l'industrie.

Il répond à plusieurs besoins concrets :

  • obtenir de l'information sur les nombreux aspects de la mise en marché des produits alimentaires
  • disposer de sources d'information sûres et riches
  • bénéficier de connaissances pratiques facilitant l'optimisation de démarches auprès d'acheteurs potentiels.
 
Ne pas remplir ce champs

Dernière mise à jour : 2012-06-07

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2017