Résidus de pesticides dans les fruits et légumes frais vendus au Québec 2007-2011

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Auteur : MAPAQ
Parution : Mai 2012
Sommaire : Cette synthèse présente les résultats du programme de surveillance des fruits et légumes frais vendus au Québec entre le 1er avril 2007 et le 31 mars 2011. Elle expose les résultats d’une étude comparative sur les résidus de pesticides dans les fruits et légumes frais québécois et importés.
Description:

Cette étude a pour but de déceler la présence de pesticides dans les fruits et légumes vendus au Québec, afin de s’assurer qu’ils ne présentent aucun risque pour la santé des consommateurs.

Voir aussi

Rapport complet - Résidus de pesticides dans les fruits et légumes frais vendus au Québec 2007-2011 (PDF, 1 Mo)


Dernière mise à jour : 2012-11-14

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