​​​Le graphique montre l’évolution du nombre d’emplois selon les secteurs primaire (agriculture et pêches), secondaire (transformation bioalimentaire) et tertiaire (commerce de gros, magasins d’alimentation et restauration commerciale) de l’industrie bioalimentaire au Québec, de 2017 à 2019.

Les valeurs, en milliers d’emplois, sont les suivantes :
Agriculture et pêches :
2017 : 60,9
2018 : 59,7
2019 : 59,1
Transformation bioalimentaire :
2017 : 69,7
2018 : 71,9
2019 : 75,3
Secteur tertiaire :
2017 : 378,8
2018 : 387,2
2019 : 398,3.





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