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​​​Le graphique montre l’évolution des ventes dans les magasins d’alimentation par catégories d’établissements au Québec, de 2019 à 2021.

Les valeurs, en milliards de dollars, sont les suivantes :

Supermarchés et autres épiceries :
• 2019 : 21,1
• 2020 : 23,2
• 2021 : 23,3
Dépanneurs :
• 2019 : 2,7
• 2020 : 2,9
• 2021 : 3,0
Magasins spécialisés :
• 2019 : 2,2
• 2020 : 2,4
• 2021 : 2,4
Magasins de bière, vin et spiritueux :
• 2019 : 3,8
• 2020 : 3,9
• 2021 : 4,1.

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