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​Le graphique montre l'évolution des ventes dans les détaillants d'alimentation par catégories d'établissements au Québec, de 2020 à 2022.

Les valeurs, en milliards de dollars, sont les suivantes :

Supermarchés et autres épiceries :

2020 : 23,2
2021 : 23,4
2022 : 24,2

Dépanneurs :

2020 : 3,0
2021 : 3,2
2022 : 3,1

Détaillants spécialisés :

2020 : 2,6
2021 : 2,7
2022 : 3,1

Détaillants de bière, vin et spiritueux :

2020 : 3,9
2021 : 4,1
2022 : 4,5​