Ingrédients
| Cassonade |
75 ml |
1/3 tasse |
| Margarine non hydrogénée |
75 ml |
1/3 tasse |
| Oeuf moyen |
1 unité |
| Farine de blé |
125 g |
½ tasse |
| Flocons d'avoine |
125 g |
½ tasse |
| Bicarbonate de soude |
5 ml |
½ c. à thé |
| Sel fin |
1 pincée |
| Raisins secs |
60 g |
¼ tasse |
| Framboises fraîches |
60 g |
¼ tasse |
| Lait 2 % mg |
30 ml |
6 c. à thé |
| Vanille |
5 ml |
1 c. à thé |
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Préparation
- Huiler et enfariner une plaque à pâtisserie.
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une préparation uniforme.
- À l'aide d'une cuillère à glace, déposer la préparation en 12 galettes sur la plaque à pâtisserie.
- Cuire au four à 190 °C (375 °F) sur la grille du haut durant 15 minutes.
- Laisser refroidir et retirer de la plaque.
