Rappel 3397 - Classe 1

Avis de ne pas consommer de la sauce tomate à la viande conditionnée dans des pots de verre

Québec , le 12 janvier 2017 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise La Pâtisserie Bel Air ltée, située au 3913, rue Bélanger Est, à Montréal, avise la population de ne pas consommer le produit de cette entreprise qui est indiqué dans le tableau suivant, car il n’a pas été préparé de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit  Format  Lot visé

« sauce tomate à la viande » ou « sauce tomate, viande »

Variable Tous les lots vendus jusqu’au 10 janvier 2017

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu uniquement à l’établissement désigné précédemment. Il était conditionné dans des pots de verre de type Mason et vendu à l’état réfrigéré. L’étiquette du produit comporte la mention « Pâtisserie Bélair ».

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation 
Tél. : 418 380-2100, poste 3512

Chargée de communications
Relations avec les médias
Ville de Montréal
Tél. : 514 872-6013

Produits

   


Dernière mise à jour : 2017-07-26

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