Rappel 3466 - Classe 1

Présence possible de bois dans des produits de boulangerie

Québec , le 27 avril 2017 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Boulangerie & Pâtisserie Amiens et située au 4902, rue d’Amiens, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les aliments qui sont décrits ci-dessous, car ils peuvent contenir des particules de bois.

 Dénomination des produits   Format  Lot visé
 « BAGUETTE »  Unité Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017
 « PAIN SALADE » 12 unités Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017
« PANINI »
AVEC ET SANS SÉSAME
 6 ou 8 unités
Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017
 « SOUS-MARINS » 6 unités Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017
 « PAIN BLÉ » Variable Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017 
 
 « CHAPELURE » Variable Tous les lots vendus jusqu’au 26 avril 2017

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu’au 26 avril 2017, et ce, à l’établissement désigné précédemment ainsi que chez des détaillants de la région de Montréal et de la région de Laval. Les étiquettes des produits comportent la mention « Boulangerie & Pâtisserie Amiens inc. ». Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui ont un de ces aliments en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté.

Information additionnelle

Valérie De Gagné
Chargée de communications
Relations avec les médias
Ville de Montréal
Tél. : 514 872-6013 


 Produits

     
     
     


Dernière mise à jour : 2017-07-26

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2019