Rappel MAPAQ - Classe 1

Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti conditionnée dans des pots de verre

Québec , le 16 août 2017 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Épicerie du Village, située au 1900, rue du Village, à Amherst, avise la population de ne pas consommer le produit de cette entreprise inscrit dans le tableau suivant, car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit   Format  Lot visé
 « SAUCE À SPAGHETTI »  750 ml et 1 L   Tous les lots vendus jusqu’au 15 août 2017

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu’au 15 août 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à température la pièce et conditionné dans des pots de verre de type Masson munis d’un couvercle métallique. L’étiquette comporte la mention « cuisiné ici-même ».

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 778-6517, poste 6175

Produit

   


Dernière mise à jour : 2017-08-16

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