Rappel 3817 - Classe I

Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti, de la sauce à ragoût, du poulet et des soupes conditionnés dans des pots de verre et vendus par l’entreprise La bouffe à Réal

Québec , le 23 novembre 2018 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant ses activités sous la raison sociale La bouffe à Réal, située au 290, rue Jérôme, à Notre-Dame-du-Bon-Conseil, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont indiqués dans le tableau suivant, car ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l’innocuité

 Dénomination du produit  Format  Lots visés
 « POULET »

500 mL
1 L 

 Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018
 « SAUCE À RAGOÛT »
 500 mL
1 L 
 Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018
« SAUCE À SPAGHETTI »
500 mL
1 L 
Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018
« SOUPE AUX LÉGUMES »
500 mL
1 L 
Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018
« SOUPE AUX LENTILLES »
500 mL
1 L 
Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018
« SOUPE À L’ORGE »  500 mL
1 L 
Tous les lots vendus jusqu’au 22 novembre 2018

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 22 novembre 2018 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné ci-dessus et à l’occasion d’un marché d’artisans à Drummondville. Ils étaient vendus à l’état non réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L’étiquette des produits ne comporte aucun autre élément que leur dénomination.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.


Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 778-6517


Dernière mise à jour : 2018-11-23

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