Rappel 3845 - Classe 1

Présence possible de morceaux de métal et de verre dans des produits à base de viande d’alpaga vendus par Alpagas Portneuf

Québec , le 8 janvier 2019 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Alpagas Portneuf, située au 615, chemin du Bois-de-l’Ail, à Pont-Rouge, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous, car ils peuvent contenir des morceaux de métal ou de verre.

 Dénomination du produit  Format   Lot visé
  « SAUCISSES FROMAGE ET BACON 100 % ALPAGA »   Variable

 

 

 

Unités vendues du 10 septembre 2018 jusqu’au 8 janvier 2019  

 « SAUCISSES ÉRABLE 100 % ALPAGA »  Variable
« SAUCISSES MIEL ET AIL 100 % ALPAGA »   Variable
  « SAUCISSES OIGNON VERT 100 % ALPAGA »  Variable
   « SURLONGES DE VIANDE D'ALPAGA »  Variable

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente du 10 septembre 2018 au 8 janvier 2019, et ce, à l’établissement désigné ci-dessus ainsi qu’à l’occasion d’activités qui ont eu lieu dans la ville de Québec et dans la région de Portneuf. Ils étaient vendus à l’état congelé. L’étiquette des produits comportait, outre leur dénomination propre, l’indication de la date d’emballage et la mention « Alpagas Portneuf ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits précisés plus haut. Il a convenu avec le Ministère de diffuser le présent avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée. Il est à noter qu’une plainte associée à la consommation de ces aliments a été adressée au MAPAQ.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 819 371-6844

Produits

   
   


Dernière mise à jour : 2019-01-22

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