Rappel 3861 - Classe 1

Avis de ne pas consommer du miel de la marque Fleur bleue

Québec , le 1 février 2019 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise connue sous l’appellation Herboristerie Fleur bleue, située au 455, chemin du Hibou, à Stoneham-et-Tewkesbury, avise la population de ne pas consommer le produit vendu par cette entreprise qui est indiqué dans le tableau ci-dessous, car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit  Format  Lot visé
 « MIEL AUX AIGUILLES DE SAPIN »  320 g  Unités vendues jusqu’au 24 janvier 2019

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 24 janvier 2019 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné ci-dessus, ainsi qu’en plusieurs points de vente de la région de Stoneham-et-Tewkesbury. Il était conditionné dans des contenants en verre munis d’un couvercle métallique. L’étiquette du produit comporte, outre sa dénomination propre, la mention « Fleur Bleue ».

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 418 834-6740

Produit

 


Dernière mise à jour : 2019-02-01

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2019