Rappel 3869 - Classe 1

Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti vendue par l’établissement Renard bleu inc.

Québec , le 7 février 2019 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Renard bleu inc., située au 4, boulevard des Îles, à Port-Cartier, avise la population de ne pas consommer le produit vendu par cette entreprise qui est indiqué dans le tableau ci-dessous, car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.

 Dénomination du produit   Format  Lot visé
 « SAUCE À SPAGHETTI VÉGAN »  500 ml
et
1 L
 Unités vendues jusqu’au 6 février 2019

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 6 février 2019 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné ci-dessus, ainsi qu’à un deuxième établissement du Renard bleu, situé au 40, rue Monseigneur blanche, à Sept-Îles. Il était vendu à température de la pièce et conditionné dans des pots de verre de type Mason. Le produit ne comporte pas d’étiquette.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 819 371-6844

Produit
 


Dernière mise à jour : 2019-02-08

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