Rappel 4068- Classe 1

​Avis de ne pas consommer du pesto maison vendu par l’entreprise Boucherie Robert

​Québec

, le
22 novembre 2019 - ​Le MAPAQ en collaboration avec l’entreprise Boucherie Robert (Ma boucherie.ca), située au 951 boulevard de l'Hôtel-de-Ville, à Laval, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant s’il n’a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, ce produit ne comporte pas la mention «Garder réfrigéré» qui est exigée.

De plus, les personnes qui souffrent d’une allergie au lait ne devraient pas consommer ce même produit car il contient des substances laitières sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

​Dénomination du produit​Format​Lot visé
​«Pesto maison»​Unité (125 ml)​Unité vendue jusqu’au 22 novembre inclusivement


 
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu’au 22 novembre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement mentionné ci-dessus. Il était vendu à l’état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre de type Mason munis d’un couvercle métallique.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit visé. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de ce produit en leur possession et qui ne l’ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur de même que celles allergiques au lait sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si le produit en question ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.


Information additionnelle

Relations avec les médias
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Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca


 

Produit


 


Dernière mise à jour : 2019-11-22

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