Rappel 4080 - Classe 1

​Présence non déclarée de sulfites dans divers produits vendus par l’entreprise Marché Kohinoor​

​Québec

, le
6 décembre 2019 -
Le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal, en collaboration avec l’entreprise Marché Kohinoor, située au 4460, rue Jean-Talon Est, à Montréal (Saint-Léonard), avisent les personnes qui manifestent une sensibilité aux sulfites de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits contiennent cette substance sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

 
​​Dénomination du produit
​Format​Lot visé
​« Bœuf haché extra maigre » 

​​​​​Poids variable
​​​​
Produits vendus jusqu’au 4 décembre 2019​
​« Bœuf haché maigre »
​« Veau haché mi-maigre »
​« Saucisses Merguez piquant »
​« Saucisses Merguez forte »
Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 4 décembre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient conditionnés dans un plateau de styromousse recouvert d’une pellicule plastique transparente. Les produits étaient vendus à l’état réfrigéré. L’étiquette des produits comportait, outre sa dénomination propre, la mention « Marché Kohinoor ».

 
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits indiqués plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui ont une sensibilité aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité de l’un de ces produits, sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Informations additionnelles :
​Source et information :

 
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries 
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

 
Information :
Division des relations de presse
Ville de Montréal
Tél. : 514 872-4946 

Produits :



Dernière mise à jour : 2019-12-06

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2020