Rappel 4092 - Classe 1

Avis de ne pas consommer des cubes de lard vendus par l'entreprise Ma Bouche Rit

​Québec

, le
13 janvier 2020 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Ma Bouche Rit, située au 11, boulevard des Pins, à Drummonville, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant s’il n’a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, ce produit ne comporte pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit


Format


Lot visé

​ «Cube de lard Canne »​500 ml
1 litre
​Unités vendues jusqu’au 13 janvier 2020

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 13 janvier 2020 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à l’état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre de type Mason. L’étiquette du produit comporte, outre sa dénomination propre, la mention « Ma Bouche Rit ».

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de ce produit en leur possession et qui ne l’ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.
 

Information additionnelle


Relations avec les médias
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Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Produit

 


Dernière mise à jour : 2020-01-14

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