Rappel 4095 - Classe 1

​Présence possible de morceaux de bois dans diverses sortes de pains vendues par l’entreprise Boulangerie Elmont​

​Québec

, le
17 janvier 2020 -
Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Boulangerie Elmont située au 8275 rue Durocher, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous, car ils peuvent contenir des morceaux de bois

 
​​Dénomination du produit
​Format
​Lot visé​
​« PAIN AUX OIGNONS »

 

 

 

 

 
​​​​​​​​​Variable
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​





​​​​​​​​Unités comportant la date limite de consommation (« meilleur avant ») du 23/01/20 ou une date antérieure ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​
​« PAIN CAMPAGNARD »
​« PAIN DE MAÏS »
​« PAIN DE SEIGLE NOIR »
​« PAIN DE SEIGLE »
​« PAIN HONGROIS »
​« PAIN KIMMEL »
​« PAIN NOIR »
​« PAIN RUSSE »
Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente et ce, dans plusieurs établissements de la province. Ils étaient vendus à la température ambiante. L’étiquette des produits comportait, outre sa dénomination propre, la mention « Boulangerie Elmont Baker » et un collant blanc rectangulaire avec une date qui est la date limite de conservation du 23/01/20 ou une date antérieure.

 
L’exploitant procède volontairement au rappel des produits désignés ci-dessus. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Vill​e de Montréal de diffuser le présent avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont une unité de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ.

 

Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries 
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
Information :
Division des relations de presse
Ville de Montréal
Tél. : 514 872-4946

 

Exemple de produits :


 


Dernière mise à jour : 2020-01-20

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