Rappel 4096 - Classe 1

​Avis de ne pas consommer la soupe maison vendue par l’entreprise Le 138

​Québec

, le
20 janvier 2020 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Le 138, située au 138, rue Wellington, à Gatineau, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.

​Dénomination du produit​Format​Lot visé
​« Soupe maison »​1 litre ​Produits vendus jusqu’au 14 janvier 2020

Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 14 janvier 2020, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à la température de la pièce et conditionné dans des pots de verre de type Mason munis d’un couvercle métallique. L’étiquette du produit comporte, outre sa dénomination propre, la mention « Le 138-Wellington – Sandwicherie. Depuis 2018 ».

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont en leur possession une unité de ce produit sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Source et information :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Produit

 


Dernière mise à jour : 2020-01-20

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2020