Rappel 4097 - Classe 1

​Avis de ne pas consommer divers produits conditionnés dans des pots de type Mason et vendus par l’entreprise Saucisses et Complices

​Québec

, le
21 janvier 2020 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Saucisses et Complices, située au 624, 3e Avenue, à Québec, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant s’ils n’ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, ces produits ne comportent pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

​Dénomination du produit​Format​Lot visé
​« Ragoût Marocain Végane »​500 ml
1 litre
​Unités vendues jusqu’au 20 janvier 2020 ​ ​
​« Cretons lentilles Végans »​250 ml
​« Sauce Arrabiata piquante »​500 ml

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 20 janvier 2020 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné ci-dessus et par l’entremise du site Internet «Mon Quartier en boite ». Ils étaient vendus à l’état réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L’étiquette des produits comportait, outre leur dénomination propre, la mention « Produits Maison » ou « Fait Maison ».

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle


Source et information :
Relations avec les médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Produits

 

 

 


Dernière mise à jour : 2020-01-21

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