Rappel 4106 - Classe 1

​Avis de ne pas consommer de la truite et du saumon fumés de la marque Fumoir Saint-Antoine qui ont été vendus au supermarché IGA Lamoureux de Saint-Eustache

​Québec

, le
3 février 2020 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise IGA Lamoureux, située au 299, boulevard Arthur-Sauvé, à Saint-Eustache, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits n’ont pas été conservés de manière à en assurer l’innocuité.
 

​Dénomination du produit​Format​Code UPC​Marque du produit​Lot visé
​« Truite fumée artisanale »


 

​85 g ​

​1 80848 00051 3

« Fumoir St-Antoine » ​

​Unités vendues jusqu’au 31 janvier 2020 ​
​« Saumon fumé artisanal »​1 80848 00011 7

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 31 janvier 2020 inclusivement, et ce, uniquement au supermarché IGA Lamoureux de Saint-Eustache. Ils étaient présentés sur un carton doré recouvert d’un sac transparent. Ils étaient vendus à l’état décongelé sans indication de la date de décongélation. Ces produits doivent être consommés en deçà de 14 jours après leur décongélation.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession doivent soit la retourner au supermarché IGA Lamoureux de Saint-Eustache ou encore la jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle


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et de l’Alimentation
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Produits

 


Dernière mise à jour : 2020-02-03

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