Rappel 4192- Classe 1

​Avis de ne pas consommer divers produits en conserve vendus par l’entreprise Cantine Poincaré 

​Québec

, le
18 septembre 2020 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Cantine Poinca​ré, située au 1071, boulevard Saint-Laurent, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité. 

​​​Dénomination du produit 
​Format​Lot visé
​« DIVERS LÉGUMES EN CONSERVE »



​​​183 g​


​ ​







​​​​​Unités vendues jusqu’au 18 septembre 2020


​ ​ ​
​« DIVERSES VIANDES CONFITES »
​« BOUDIN »
​« DIVERS PRODUITS DE LA MER »
​« DIVERS PLATS VÉGÉTARIENS »​500 g
​« DIVERS PLATS DE VIANDE EN SAUCE »​225 g
500 g

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 18 septembre 2020 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à la température ambiante.  Les produits étaient emballés individuellement dans une boîte de conserve et identifiés à la main au feutre noir. 

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal  de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont avisées de ne pas les consommer; elles doivent soit les retourner à l’établissement où elles les ont achetés ou les jeter, même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.


Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries 
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Exemples de produits


 








Dernière mise à jour : 2020-09-18

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