Rappel 4261 - Classe 1

​Avis de ne pas consommer divers produits conditionnés dans des pots de verre, fabriqués et vendus par l’entreprise Le marché d’Emma

​Québec

, le
14 janvier 2021 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Le marché d’Emma, située au 17½, rue Sainte-Ursule, à Québec, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité

​Dénomination du produit​Format​Lot visé
​« Asperges »

500 ml

 

Unités vendues jusqu’au 12 janvier 2021

​« Fèves jaunes »
​« Fèves vertes »
​« Macédoine de légumes »

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 12 janvier 2021 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à la température ambiante. Les produits sont conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L’étiquette des produits comporte, outre leur dénomination propre, leur prix de vente et leur liste d’ingrédients.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Produit(s)

 


Dernière mise à jour : 2021-01-14

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