Rappel 4293 - Classe 1

Avis de ne pas consommer des produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par l’entreprise Boulangerie Gandom

​Québec

, le
2 mars 2021 - ​Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Boulangerie Gandom, située au 5808, rue Sherbrooke Ouest, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par cette dernière, car ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu’au 2 mars 2021, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Les produits étaient présentés dans un comptoir vitré et emballés par le préposé à la demande des clients.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Exemple de produits

 


Dernière mise à jour : 2021-03-02

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