Rappel 4310 - Classe 1

Avis de ne pas consommer des produits conditionnés dans des pots en verre préparés et vendus par l’entreprise Marché la Pantry (H4C) par Dany Bolduc

​Québec

, le
7 avril 2021 -

​Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Marché la Pantry (H4C) par Dany Bolduc, située au 4207, rue Notre-Dame Ouest, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous s’ils n’ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, l’étiquette de ces produits ne comporte pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée

​Dénomination du produit​Format​Lot visé
​« Mousse de foie de volaille/ Poultry »​200 g

 

Unités vendues du 30 mars au 7 avril 2021 inclusivement

​« Sauce au poivre vert »

125 ml
250 ml

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu’au 7 avril 2021, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient conditionnés dans des pots en verre et vendus réfrigérés. Certains produits comportaient une étiquette qui indiquait la mention « La Pantry par Dany Bolduc ».

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Aussi, les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Information additionnelle

Relations médias
Direction des communications
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Produit(s)

 


Dernière mise à jour : 2021-04-07

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