Alimenter notre monde
La Politique bioalimentaire marque un virage. Au cœur des priorités : les attentes des consommateurs et leur santé.
De portée gouvernementale, cette politique est le résultat d’une coconstruction avec les partenaires invités au Sommet sur l’alimentation de novembre 2017. Ces partenaires de premier plan représentent les consommateurs, l’ensemble de la chaîne bioalimentaire (agriculture, pêches, transformation, distribution de gros, vente de détail, services alimentaires et restauration) ainsi que les municipalités et les milieux de la santé, de l‘environnement, de l’économie, de l’enseignement, de la recherche et autres.
Vision 2025
La Politique propose d'alimenter notre monde avec un secteur bioalimentaire prospère, durable, ancré sur le territoire et engagé dans l’amélioration de la santé des Québécois.
Orientations
La Politique s'articule autour de quatre orientations :
- Une offre de produits répondant aux besoins des consommateurs
- Des entreprises prospères, durables et innovantes
- Des entreprises attractives et responsables
- Des territoires dynamiques contribuant à la prospérité du bioalimentaire.
Mise en œuvre
La mise en œuvre de la Politique repose sur une responsabilité partagée entre les partenaires et implique leur participation.
Rapports d'analyse des sondages
La firme Léger a été mandaté pour réaliser une étude visant à connaître l’opinion des Québécois au sujet de plusieurs thèmes, et ce, par l’intermédiaire de trois sondages prévus avant chaque rencontre préparatoire.
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