Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie acéricole au Québec

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Auteur : MAPAQ
Parution : Novembre 2021
Sommaire : Le présent portrait-diagnostic sectoriel contient une analyse évolutive et comparative de l'industrie acéricole au Québec pour la période 2016-2020.
Description:

Cette portrait-diagnostic sectoriel présente de l'information sur les sujets suivants :

  • la demande et les marchés
  • la production
  • la transformation au Québec
  • les circuits de commercialisation
  • la performance économique et financière des entreprises
  • la recherche et l'innovation
  • le développement durable.

La dernière section fait ressortir les enjeux et les défis de cette industrie.


Dernière mise à jour : 2020-12-08

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