En​ remplacement des traditionnelles Journées acéricoles du ​MAPAQ, les Rendez-vous acéricoles 2022 ont eu lieu en ligne, sous forme de webinaires.

Les conférences​

​Exigences à l’exportation : le cas des résidus de chlorate dans le sirop d’érable

M. Luc Lagacé, microbiologiste,​ Ph. D.
Centre ACER

​La filtration et l’utilisation de la presse ​à sirop

Mme Andréanne Ouellet, agronome
Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est

La production acéricole dans un contexte de changements climatiques : retour sur la saison 2021

M. Louis Duchesne, ingénieur forestier, M. Sc.
Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs

​Les extracteurs d’eau d’érable en acériculture

M. Joël Boutin, formateur au diplôme d’études professionnelles en production acéricole
Centre de formation agricole Saint-Anselme​
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Information

Pour en savoir plus sur les Rendez-vous acéricoles, communiquez avec nous en utilisant l'adresse courriel acericulture@mapaq.gouv.qc.ca.

Voir aussi

 
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Dernière mise à jour : 2022-02-15

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