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Photo : Étienne Boucher, MAPAQ |
Une visite gourmande!
Pratiquer l'agrotourisme, c'est ouvrir les portes de son entreprise agricole aux touristes pour qu'ils puissent s'initier à l'agriculture et découvrir les productions.
Il s'agit d'une activité complémentaire à l'agriculture :
- interprétation, visite, animation
- hébergement à la ferme
- restauration
- vente de produits agroalimentaires.
Pourquoi devenir une entreprise agrotouristique?
L'agrotourisme fait partie d'une stratégie d'affaires. C'est une façon de diversifier son offre de service, ce qui peut atténuer la vulnérabilité de l'entreprise devant les aléas du marché.
Cette activité de mise en marché de proximité est bénéfique sur plusieurs plans :
- mise en valeur des potentiels régionaux
- diversification de l'offre touristique des régions
- valorisation du métier d'agriculteur
- rapprochement entre les consommateurs et les producteurs.
L'agrotourisme gagne constamment en popularité dans toutes les régions du Québec et particulièrement dans les grands centres urbains, comme en témoigne le portrait du secteur.
Des outils pour se lancer dans l'agrotourisme
Vous avez en tête un projet agrotouristique? Vous devez prendre en considération plusieurs éléments comme le montage financier et la réglementation. Le Pense-bête de l'agrotourisme a été conçu pour vous aider. Il vous guidera dans les étapes à suivre.
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