Mise en œuvre de la biosécurité dans les piscicultures (campagne nº 10)

Des visites zoosanitaires sont offertes aux éleveurs piscicoles dans le cadre du Programme intégré de santé animale du Québec (PISAQ). Elles leur permettent de bénéficier gratuitement de services vétérinaires concernant les mesures de biosécurité à adopter dans leur élevage.

La campagne nº 10 vise à sensibiliser et à soutenir les éleveurs piscicoles au regard de la prévention et du contrôle des maladies des poissons d’élevage en mettant en place de bonnes pratiques de biosécurité.

Les objectifs sont les suivants :

• ​Sensibiliser les pisciculteurs et les médecins vétérinaires praticiens aux mesures de biosécurité appropriées en pisciculture et améliorer leurs connaissances sur le sujet.
• Soutenir la mise en œuvre de plans de biosécurité et la tenue de registres par les piscicultures participantes pour contrôler les risques sanitaires.​
• Établir un portrait sanitaire des piscicultures participantes.
• Susciter l’intérêt des médecins vétérinaires et des étudiants en médecine vétérinaire pour la pratique en milieu piscicole. ​​

Toute exploitation piscicole.

L’exploitation piscicole doit être enregistrée auprès du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).

Un producteur souhaitant recevoir ces visites peut s’adresser à son médecin vétérinaire pour obtenir plus d’information ou pour fixer un rendez-vous.

Les producteurs qui n’ont pas de médecin vétérinaire associé à leur élevage sont invités à consulter le site Web de l’Ordre des médecins vétérinaires du Québec  pour connaître les services à leur disposition dans leur région.

Le médecin vétérinaire peut aussi repérer et informer les entreprises admissibles parmi sa clientèle ou dans sa région.

Marche à suivre pour le médecin vétérinaire

Le médecin vétérinaire doit réserver, via le portail Web Flora , la ou les visites qu’il prévoit effectuer avant de se rendre à la pisciculture. Il doit aussi remplir un formulaire par visite. Le formulaire est accessible dans le portail Flora.

La marche à suivre détaillée est décrite dans le Guide administratif pour le médecin vétérinaire (PDF 388 Ko).

Il est recommandé au médecin vétérinaire d’obtenir au préalable le plan de la pisciculture à visiter et les schémas d’​​​​​écoulement des eaux.

Le médecin vétérinaire peut également demander d’être accompagné d’un technicien aquacole du MAPAQ lors de sa visite à la pisciculture. Pour ce faire, il est recommandé d’obtenir auprès du pisciculteur le nom du technicien qui suit son entreprise et de le spécifier dans sa demande.

Cette campagne comprend deux visites du médecin vétérinaire.

La première rencontre avec le pisciculteur a pour objectif de le sensibiliser à l’importance des mesures de biosécurité dans la prévention et le contrôle des maladies des poissons d’élevage. Cette rencontre peut se dérouler à distance au besoin.

La seconde rencontre a lieu à la pisciculture et permet d’élaborer un plan de biosécurité, sous forme de recommandations et adapté à l’entreprise. Elle peut être répétée annuellement.

Étape nº 1 – Visite de sensibilisation
Sensibilisation au sujet de la biosécurité.
Une visite de 1 h 30 par site d’exploitation. La consultation peut se faire à la pisciculture ou à distance.

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Étape nº 2 – Visite de planification
Mise en œuvre du plan de biosécurité ​sous forme de recommandations.
Une visite de 3 h par site d’exploitation (à la pisciculture) par année financière (du 1^er avril au 31 mars). Il faut préalablement avoir effectué la visite nº 1.

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Fiches utiles 

• La furonculose (PDF 624 Ko)
• La nécrose pancréatique infectieuse (PDF 414 Ko)
• La rénibactériose (PDF 304 Ko)
• Les moisissures aquatiques Saprolegnia (PDF 391 Ko)
• La biosécurité (PDF 269 Ko)