Propriétaires d'animaux d'élevage

Les propriétaires d’animaux d’élevage sont sensibilisés et bien renseignés sur l’antibiorésistance. Pour eux, il est essentiel de travailler en étroite collaboration avec les professionnels de la santé animale.

Au Québec, les antibiotiques ne peuvent être vendus que sur ordonnance d’un médecin vétérinaire. Ils sont parfois indispensables et les propriétaires d’animaux d’élevage sont conscients de la nécessité de les utiliser de façon judicieuse en respectant :

  • le dosage recommandé
  • la façon d’administrer le médicament à l’animal
  • la durée et la fréquence du traitement
  • la période de retrait.

Pour optimiser l'efficacité des antibiotiques, il est nécessaire de suivre ces indications. Par exemple, un traitement d'une durée trop courte ou une dose trop faible peuvent contribuer à l’apparition d’une résistance aux antibiotiques.

Voici d’autres mesures préventives qui permettent à l’éleveur de réduire le besoin de recourir aux antibiotiques. Par exemple:

  1. Mettre en place de bonnes pratiques d’élevage et d’hygiène (logement, alimentation ou gestion).
  2. Suivre les conseils des professionnels compétents (médecins vétérinaires, agronomes, ingénieurs, techniciens et autres).
  3. Adopter des mesures de biosécurité. Elles permettent de limiter les risques d’infections par un contrôle rigoureux des achats d’animaux et des visiteurs dans les locaux d’élevage.
  4. Avoir recours à la vaccination ou à la sélection génétique pour permettre de diminuer les risques d'apparition de certaines maladies.
  5. Ne pas utiliser d’antibiotiques sans la prescription d’un médecin vétérinaire, comme le prescrit la loi.
  6. Respecter les directives des associations de producteurs et des programmes d’assurance qualité telles que les principes HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques). On trouve ces principes entre autres dans les programmes de salubrité des aliments à la ferme, notamment dans les secteurs de la production laitière, du porc et de la volaille). 

Comment les antibiotiques sont-ils utilisés à la ferme?

Les producteurs de lait et d'œufs ou encore les éleveurs de bovins, de porcs ou de volailles ont adopté des mesures pour favoriser une utilisation judicieuse des antibiotiques dans les élevages.

Veau

Photo : iStock 

 

Voir aussi

Questions et réponses - Usage des antibiotiques
     
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    Dernière mise à jour : 2016-02-11

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